冬のビール
ビールといえば、夏というイメージを持っている方も多いと思うが、
実は、冬のビールも意外と、というか冬でなければ楽しめないビールの飲み方もある。
冬は、熱燗、焼酎のお湯割りで、という意見も多いと思う。
夏の暑い時期、仕事が終わり、火照った体を冷やしつつ、自分を開放するあの感覚がたまらないのだが、
冬はどちらかというと閉鎖的な楽しみ方しかしていない方のほうが多いのではないだろうか。
もちろん、自分はビールしか飲まないという人や、最初の一杯はビールで、という方も多いと思うが、
夏と同じというか、冬のこの時期でないと楽しめないビールの飲み方というのがある。
それは、ビールに合うパートナーをまず選ばないといけない。
ビールに合うパートナーといったら、枝豆？焼き鳥？焼肉？たこ焼き？いろいろあるが、
ここに登場していただくのは、ズバリ、「鍋」である。
鍋料理ならば、何でも良い。
寄せ鍋でもいい。
いま評判のキムチ鍋でもいい。
スキヤキもいい
水炊きなどは最高である。
予算が限られているのであれば、鍋焼きうどんでもいい。
鍋焼きうどんに多めに野菜をいれて、卵など落として一煮立ちさせてからいただけるのであれば最高である。